Масло Топлене 99% MOTHER ГХІ

Топлене масло ГХІ (Ghee) — це натуральний продукт, отриманий шляхом тривалого нагрівання та відділення молочного білка й води від вершкового масла. У результаті залишається чиста жирова фракція, що має інтенсивний вершковий аромат, характерний смак та високу термостійкість.
ГХІ широко використовується у індійській, східній та сучасній кулінарії для смаження, тушкування, випічки та як добавка до готових страв.

Алергени: молоко (молочні жири та білки)