Водорості сухі МІКСЛЕНД Даші КОМБУ

Комбу (Kombu) — це сушені морські водорості (бурі водорості роду Laminaria), які традиційно використовуються для приготування японського бульйону даші. Продукт під брендом МІКСЛЕНД зазвичай фасується для роздрібної торгівлі в Україні.

Сухі пластини або шматки морських водоростей.

Використовуються для приготування бульйону даші, супів (місо), соусів, тушкованих страв.

Мають природний вміст глутамінової кислоти, що створює смак умамі.

Перед використанням зазвичай замочуються у воді.

Алергени: не містить основних алергенів.