Соус Унагі TAKAO Sauce for BBQ Eel

Це традиційний японський соус Унагі (унгі/унагі кабаякі), який використовується як маринад і глазур для вугра (una-gi) у японській кухні. Він солодко-соєвий, густий та ароматний — ідеально підходить не лише до BBQ вугра, але й для інших морепродуктів, грилю, суші та ролів.

Алергени: соя — соєві боби (основний інгредієнт) ,пшениця — містить глютен.

Характеристики

Склад :

• вода

• цукор

• соєвий соус

• модифікований крохмаль тапіоки

• мірін 

• сіль 

• підсилювач смаку

• барвник карамельний

• регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота

• стабілізатор: ксантанова камедь

• консервант: бензоат натрію