Кмин (Тмин) цілий зерна

Кмин (тмин) — це висушене насіння ароматичної рослини, яка належить до родини зонтичних. Спеція відома своїм інтенсивним пряним ароматом і широко використовується в кулінарії багатьох країн Європи та Азії. Насіння має вигнуту форму, темно-коричневий колір і щільну структуру. Завдяки високому вмісту ефірних олій, кмин довго зберігає аромат і поступово розкриває його під час приготування. Це одна з ключових спецій у традиційній кухні, особливо в хлібопеченні та ферментації продуктів.

Алергени: не містить основних алергенів.