Перейти до інформації про продукт
Соус чилі Кімчі SUZUKA Kimchee Base

Соус чилі Кімчі SUZUKA Kimchee Base

₴555.00 UAH
В наявності
Об'єм

Соус Кімчі від Suzuka — це концентрована база для приготування традиційної корейської закуски “кімчі” та маринадів. Він має насичений, гостро-кислий смак з ароматом ферментації, який характерний для справжнього кімчі, і чудово підходить як основа для маринування овочів, м’яса та риби, а також як гострий соус до азійських страв.

Алергени: соєві продукти , перець чилі.

Характеристики

Бренд SUZUKA
Тип Соус 
Об'єм 1 л
Смак гострий і кисло-солоний
Країна-виробник Китай
Країна реєстрації бренду Китай
Упаковка Пластикова пляшка

Призначення

 

 

 

Риба

Суші

Роли

Соуси

Заправки



 

Склад

Вода 45–50%
Перець чилі (паста / пюре) 15-20%
Овочева суміш (редька дайкон, часник, цибуля) 10-15%
Цукор / крохмальна патока 8-12%
Сіль 1-2%
Оцет 3-5%
Ферментовані компоненти та спеції 1-2%
Регулятор кислотності оцтова кислота Е260 до 0,2%
Лимонна кислота Е330 до 0,2%
Стабілізатор ксантанова камедь Е415 до 0,3%
Консервант (сорбат калію) до 0,1%
Підсилювач смаку (глутамат натрію) до 0,5%

 

Характеристики

Склад

Related products